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組合事業

組合加入について

組合加入について

加入申し込みがあれば理事会において決定いたします。

◇組合費◇
加入金・・・1000円
加入事務費・・・2000円(組合員標札、バッチ、ゴム印などの実費)
出資金(1口1000円で3口以上です)・・・3000円以上
看板(希望者のみ)・・・実費
組合費・・・
市内組合員(月額)・・・2000円
府下組合員(月額)・・・1200円~1500円
各支部費・・・若干必要(各支部により多少異なります)
(貴店ゴム印が出来次第、請求させていただきます)
「プレート購入・換金伝票・ゴム印など」


融資事業

融資事業

◇生活衛生金融公庫から、私たち生衛業者のために特別融資制度があります。
◇お店の近代化・合理化のための店舗改造資金として、最高1億2千万円まで最高18年返済(据置2年以内)の融資が受けられます。
◇更に消防、防災設備資金等の別枠融資もあります。
◇設備資金のための小企業融資(従業員5人以下)は無担保・無保証人での融資が受けられます。
◇従業員が独立するための資金や、従業員宿舎の建設、店舗対象の土地建物の購入、営業用の什器備品の購入も融資の対象となります。また、商工会議所が行う、運転資金の借り入れも斡旋致します。
◇これからの金融斡旋事務のため、当組合では組合員からの申し込みを審査し、借入の手続きを行っています。

※借入限度額、利率などしばしば変動されますので、あらかじめご確認ください。


福利厚生事業

福利厚生事業

◇料飲国民健康保険、労災保険、雇用保険、食品賠償共済(食中毒保険)火災共助などに有利な条件で加入できます。
◇特に50年4月1日より、従業員が1人でも雇っているお店は全て、労働保険(労災、雇用)に強制的に加入しなくてはならなくなりました。
また、10人以上の従業員を雇っているお店では、就業規則を作り、さらに賃金規定や退職金規定を作って、労働基準局へ提出せねばなりません。
◇従業員の雇用促進と定着の対策としても、これらの事務は大変重要な事です。
当組合はそのお手伝いをいたします。

■保険■(それぞれのパンフレットをご参照ください)
・京都料理飲食業国民健康保険
・労働保険(労災・雇用)
・社会保険
・火災保険
・福祉共済
・食品営業賠償共済保険


販売促進事業

販売促進事業

◇11月1日を「全国すしの日」に制定し、この日を中心に共同売り出しや共同宣伝を行っております。
◇「鱧ずし」などのいろんなポスターやのぼりを配布しています。
◇中学校では、後継者育成事業として、出前板さんを派遣し「すし」の講習、体験談など大変喜ばれております。
◇水産祭り、各食品フェア、京料理展示会などすしの消費拡大、販売促進を図るキャンペーンには必ず参加、実施しております。


資格の手続き

資格の手続き

◇調理師試験受験者の手続きをしています。
◇ふぐ処理師試験の手続き、ふぐ処理師試験の予備講習会の手続きをしています。
◇国家試験「すし調理技術技能評価試験」手続きをしています。
◇各試験の日程はトップページの新着情報でおしらせしています。

ご相談は事務局までご連絡ください。


親睦事業

親睦事業

◇「寿旅行会」や「全国すし連合会全国大会」などにはすし仲間大勢で旅行を楽しんでいます。
◇年に1回、定期総会、また随時、各支部毎に支部会を開いて「対話の場」をもち、役員が出席して皆様の声を聞き、組合運営に反映させます。
◇組合員、その家族、従業員共々、ゴルフコンペ、各支部で納涼会・新年会などのリクレーションを開いております。

各支部で納涼会・新年会など企画いたしております)
全国大会(毎年10月頃旅行・全国のすし組合員の集い)・・


よろず相談

よろず相談

◇経営、税務、労務、仕入れ、技術、官公庁への提出書類の問題等、すし業を営む者に必要な事柄ならなんでも、組合員のご相談に応じます。
毎月第一、第三水曜日の午後2時より、組合事務所へ担当の役員(必要ならその専門家)が出張し、親切第一、秘密厳守で、ご相談にのっております。(要予約)

弁護士/税理士/社会労務士
顧問契約しております。


技術向上事業

技術向上事業

◇毎月1回「京都すし新聞」を配布しすし業界の情報をお伝えします。
◇組合員または子弟の技術向上のため設立された「京都すし青年研究会・寿友会(じゅゆうかい)」の支援と加入促進
◇全国すし連合会主催で全国すし技術コンテスト随時行われますが、出場選手には技術講習をおこなっております。
◇組合員のため「すし講座」を開催し、衛生、経営、税務、すし技術の専門的講習を行っています。