会長　 花登一彦

店名・・・御前御池　花登
住所・・・中京区西ノ京御前御池上ル１８番地

顧問　宮本博義

店名・・・ぬきな
住所・・・山科区東野八代１-９

副会長 佐田良政

店名・・・いづ松
住所・・・東山区本町１３丁目２３７


副会長 　柳澤伸夫
店名・・・柳家本店
住所・・・中京区三条富小路


副会長 　北倉功壱
店名・・・松廣
住所・・・伏見区深草小久保町２４４

総務・　吉田幸生

店名・・・北白川　満る市寿司
住所・・・左京区田中大久保町３１-３


　　　宇治田　脩孟
店名・・・ひさご
住所・・・中京区四条河原町上る

下口真樹

店名・・・竹林
住所・・・宇治市宇治弐番８３

前田雅弥

店名・・・松よし
住所・・・西京区大原野上里勝山町１-１１

　　　　　　　店名・・・寿司玄
　　　　　　　住所・・・左京区高野東開町17-3

　　　　　　永谷豊

　　　　　　　店名・・・竹林
　　　　　　　住所・・・東山区八坂清本町

　　　　　　小西良平
　　　　　　　店名・・・阿津満
　　　　　　　住所・・・伏見区東大手町７６２町